Cămara lunii – iunie
Minunata lună iunie vine încărcată cu cireşe dolofane şi căpşuni parfumate. E o desfătare a ochiului şi simţurilor.
Cireşe putem mânca fară să ne plictisim safari website herunterladen. Mai ales dacă le facem compot sau le presarăm pe un pandişpan galben, pufos şi vanilat. În Germania de exemplu… cireşele sunt murate sau adăugate în mâncăruri dulci – acrişoare, iar în Alsacia sunt folosite la supă herunterladen.
Sosul de cireşe e delicios alături de raţă sau vânat. Plus că din ele se mai poate face un rafinat lichior.
Căpşunile delicate, coapte şi aromate sunt delicioase servite ca atare, presărate cu zahăr sau într-o cupă cu frişcă herunterladen.