3 iunie 2012
De mult mă gândesc să pregătesc tortuleţul acesta cu multă nucă. Iată că a venit momentul şi am profitat să îmi răsfăţ musafirii de azi. Am văzut mai multe reţete pe internet, dar m-am oprit la cea a Andreei. Am modificat un pic, dar în mare parte reţeta e de [...]
9 mai 2012
Reţeta de bază pentru fursecuri este luată din revista ,,Good Food''. Sunt uşor de făcut şi pot fi aromate cu nucă simplă, nucă de cocos, portocală, fulgi de ciocolată, pot fi lipiţi cu gem sau cremă...după imaginaţie.
22 aprilie 2012
Are la bază reţeta prăjiturii "Chinezoaica" doar că eu nu i-am mai pus glazura de ciocolată, ci am presărat peste crema de gălbenuşuri nişte nucă prăjită şi măcinată şi a rezultat un start subţirel de bezea delicioasă.
22 octombrie 2011
Mi-a plăcut mult reţeta lui Gaby de Brawniess Cappuccino şi am vrut să o pregătesc. Dar pentru că nu am folosit hârtie de copt, blatul s-a lipit de tavă şi nu am avut altă variantă decât să îl fărâmiţez. E foarte gustos, poate fi mâncat şi ca atare. Dar eu l-am amestecat cu crema pe care am făcut-o un pic altfel faţă [...]
9 octombrie 2011
Mi-a plăcut foarte mult reţeta lui Edith Frîncu de tortuleţ cu ciocolată şi nucă . Şi pentru că a trebuit să pregătesc cadoul dulce pentru ziua fratelui meu... m-am gândit că e cea mai potrivită alegere. La mulţi ani, Cip!
9 septembrie 2011
By Laura Adamache cu mici modificări. Sunt foarte uşor de făcut, fragede şi absolut delicioase.
5 mai 2011
Am găsit reţeta pe site-ul Bucataras.ro postată de postăvaru. Mi s-a părut delicioasă şi am încercat-o. E foarte, foarte bună. Aştept să o probaţi şi să imi spuneţi părerea.
3 aprilie 2011
Pentru un blat de cacao: se bat 2 ouă cu un praf de sare până îşi dublează volumul, apoi se adaugă 75g zahăr şi se mixează în continuare până se obţine o cremă herunterladen. Se adaugă 25ml ulei, 25g cacao, 1 linguriţă de nes, 1 esenţă şi 2 linguri cu faină cernută cu jumătate de […]
23 februarie 2011
Se prepară întăi un caramel din zahăr şi câteva picături de apă. Se toarnă într-o cratiţă. Pralina: zaharul se caramelizeaza cu cateva picaturi de apa, apoi se adauga nucile, se amesteca bine ca sa se imbrace pe toate partile cu caramel, apoi se rastoarna pe un platou de sticla uns foarte bine cu unt sau […]