Mâncare de cartofi cu mazăre şi smântână
E foarte simplă şi cu ingrediente mereu la îndemână.
Ingrediente
- 1 kg de cartofi
- 1 cutie mare de mazăre
- 1 ceapă mare
- 1 morcov
- 1 conservă de roşii cubuleţe
- 2 fire de usturoi verde
- sare
- piper boabe
- foi de dafin
- pătrunjel proaspăt
- ulei
Mod de preparare
Cartofii se curăţă, se spală, se taie cubuleţe şi se pun în apă rece până când îi vom folosi.
Ceapa şi usturoiul se toacă mărunt şi se călesc în ulei împreună cu morcovul tăiat rondele subţiri free blitzer app. Se adaugă apoi cartofii, apă cât să îi acopere, foi de dafin şi boabe de piper. Se fierbe totul la foc mic şi când cartofii sunt aproape gata se adaugă roşiile cubuleţe şi conserva de mazăre sims 3 extensions for free. Se mai fierb împreună cam 10-15 minute, apoi se potriveşte gustul cu sare şi se adaugă pătrunjelul tocat mărunt.
Se poate servi şi caldă şi rece cu smântână www.reinhardt-verlag.de herunterladen.
Poftă bună!