Costiţă cu ceapă pe pat de piure
Nu mai mâncasem de mult nişte costiţă şi azi mi se făcu subit poftă. Am pregătit-o în felul acesta şi am servit-o cu castraveciori în saramură puşi de mine.
Ingrediente
- 300 g costiţă afumată
- 1 ceapă
- 2 căţei de usturoi
- 2 cartofi mari
- unt
- lapte
- sare
- ulei
- mărar
Mod de preparare
rar unpacker free download chipCartofii se pun la fiert tăiaţi cubuleţe. Costiţa se taie feliuţe şi se pune la călit în puţin ulei împreună cu ceapa tăiată julien şi usturoiul registration slip online.
Se pregăteşte un piure cu unt, lapte şi puţină sare. Se serveşte cu costiţa călită cu ceapă şi castraveţi acri sau altă salată la alegere endnote free.
Poftă bună!
(1 voturi, media: 5,00)
Se încarcă...
