Ingrediente

12  mini batoane

• 6 crenvurşti mici
• 250 ga făină
• 1/2 pliculeţ drojdie uscată
• 1 linguriţă rasă sare
• 1 praf de zahăr
• 30 g unt
• 150 ml apă călduţă

Pentru fiert :

• 1,5 l apă
• 2 linguri bicarbonat de sodiu

Pentru uns :

• 1 ou
• sare
• seminţe diferite (floarea soarelui, susan, mac,in)

 

Mod de preparare

Se pregăteşte aluatul : se pun într-un castron făina cernută, sarea şi zahărul. În mijloc se toarnă apa caldă în care s-a dizolvat drojdia, untul topit (lichid) şi se frământă un aluat care se lasă la crescut cam 30 de minute adobe player kostenlosen deutsch.

Pe masa pudrată cu făină se întinde aluatul cu sucitorul în foaie grosuţă. Se taie fâşii late de un deget (pe lung….:))). Crenvurştii tăiaţi pe jumătate şi fierţi şi curăţaţi de piele în prealabil, se înfăşoară pe rând în câte o fâşie de aluat herunterladen.

În apa care fierbe , în care am pus bicarbonatul de sodiu, se pun crenvurştii. Se lasă să fiarbă maxim 1 minut, chiar mai puţin…în jur de 40 de secunde internetseiten downloaden mac. Se scot cu spumiera direct în tava  tapetată cu hârtie de copt. Se ung cu oul bătut cu puţină sare şi se presară deasupra seminţe.

Se coc cam 30 de minute la foc micuţ apps zum musik herunterladen.

Poftă bună!