15 octombrie 2011
Irish soda bread
Am găsit reţeta pe blogul Laurei Adamache şi mi-a placut la nebunie. Astă seară am făcut această minunată pâinică. Am scos-o din cuptor şi am tăiat coltucul pe care am întins unt... Delicios...
Clătite cu carne şi ciuperci
Îmi plac mult clătitele în general. Dar cele cu carne sunt preferatele mele.Cu crusta delicioasă de caşcaval şi servite cu smântână….sunt delicioase.
Negresă cu Nutella şi bezele moi
Se amestecă într-un castron ingredientele uscate cernute : făina, cacaoa, cafeaua solubilă şi praful de copt. Untul se topeşte la foc mic până devine lichid, apoi se dă deoparte de pe foc şi se toarnă zahărul köln 50667 app. Se amestecă pentru câteva minute până se obţine un fel de sos caramel. Se lasă să […]
Pui Purple Majesty
Numele preparatului vine de la denumirea cartofilor violet pe care i-am folosit,Purple Majesty,cartofi inventaţi de către cercetătorii din cadrul Universităţii din Colorado. Aceşti cartofi conţin antocianine, care sunt nişte antioxidanţi puternici care protejează celulele de diferitele forme de cancer. Nu diferă cu nimic gustul în comparaţie cu cartofii obişnuiţi, dar îşi păstrează culoarea indiferent de metoda de gătire.Eu i-am găsit la Mega Image.
Muşchi de porc în crustă de nuci
Rapid şi gustos! Carne slabă cu crustă condimentată, alături de un aromat piure de ţelină cu nucşoară. Minunat!
Pizza GoodFood
Am numit-o aşa pentru că reţeta blatului o am dintr-o revista GoodFood.Vreau să vă spun că am fost încântată foarte tare de cum a ieşit şi cu siguranţă o voi mai folosi şi altă dată când voi mai face pizza.Încercaţi şi voi şi spuneţi-mi cum vi s-a părut.
Reţete recente
15 octombrie 2011
Paste cu ton şi măsline
Îmi place la nebunie peştele... sub orice formă. La fel de mult îmi plac şi pastele. Le-am combinat cu măsline şi sos de roşii proaspete, cu un praf de busuioc şi o dâra de ulei de măsline. Delicios...
13 octombrie 2011
Ciorbă de fasole păstăi
E o ciorbiţă usoară şi delicioasă care se poate servi şi caldă şi rece.
9 octombrie 2011
Tort cu ciocolată şi nuci
Mi-a plăcut foarte mult reţeta lui Edith Frîncu de tortuleţ cu ciocolată şi nucă . Şi pentru că a trebuit să pregătesc cadoul dulce pentru ziua fratelui meu... m-am gândit că e cea mai potrivită alegere. La mulţi ani, Cip!
21 septembrie 2011
Diplomat cu portocale
Se pun la foc mic gălbenuşurile cu zahărul şi laptele şi se amestecă bine până se îngroaşă puţin. Se lasă crema la răcit si apoi se amestecă cu frişca bătută, laptele condensat, vanilia şi gelatina hidratată în 150 ml apă rece şi apoi dizolvată complet la foc mic pentru 1 minut herunterladen. Se împarte [...]
18 septembrie 2011
Varză călită cu costiţă afumată
Varza dulce nu pot spune că îmi place la nebunie. Dar pregătită când şi când alături de o bucăţică de costiţă afumată... e delicioasă. Şi mai ales servită cu mămăliguţă.
18 septembrie 2011
Prăjitură cu bezea de cacao şi nuci
Răsfoind un numar mai vechi al revistei "Carticica practică - Reţete festive"... am găsit această reţetă de prăjitură care mi s-a părut interesantă. Am trecut la fapte şi a ieşit o bunătate pe care sigur am să o mai fac. E delicioasă combinaţia de blat pufos, cremă fină de ciocolată cu nucă şi stratul crocant de bezea.
16 septembrie 2011
Aripioare cu ciuperci
Îmi plac aripioarele la cuptor. Îmi plac ciupercuţele. Le-am combinat într-un preparat simplu şi delicios.
11 septembrie 2011
Rulouri de macrou cu sos de smântână şi usturoi
herunterladen Fileurile se spală, se şterg, se ung cu ulei, se presară cu condimente, sare, piper, boia şi zeamă de lămâie. Se rulează şi se leagă cu aţă youtube macbook. Se pun la prăjit. Usturoiul se dă pe răzătoarea cu ochiuri mici şi se amestecă cu smântână, lapte, sare şi mărar tocat. Rulourile prăjite se […]
9 septembrie 2011
Bastonaşe cu nucă şi ciocolată
By Laura Adamache cu mici modificări. Sunt foarte uşor de făcut, fragede şi absolut delicioase.
