29 septembrie 2013
Ciuperci fripte
Îmi plac mult ciupercuţele. Cam sub orice formă pregăite. De data asta, la o friptură de miel,am preferat să le frig. Un strop de sare, piper şi o ploaie de pătrunjel...şi garnitura-i gata!
Mere coapte cu nuci
Ador merele coapte! În coajă sau nu, felii sau întregi, cu nucă sau dulceaţă…..oricum ar fi pregătite, sunt delicioase!
Năsturei
Am găsit reţeta într-o revistă ,,Secretele Bucătăriei,,. Mi s-au părut foarte drăguţe fursecurile şi sunt foarte uşor de făcut. În plus….pot fi aromate după gust.Sper să vă placă!
Tort diplomat
Am ales o variantă rapidă şi uşoară de tort diplomat. Adică fără blat . nici măcar din pişcoturi şi cu smochine dintr-o delicioasă dulceaţă. Perfect pentru o frumoasă şi călduroasă zi de vară!
Ciorbă deasă de dovlecei cu cârnaţi afumaţi
M-am inspirat pentru această reţetă din revista ,,Bucătăria pentru toti,,.
Reţete recente
23 septembrie 2013
Prăjitură cu brânză şi fructe de pădure
În lipsă de îngrediente complicate, am ,,croşetat,, acest dulce. Ştiu că nu e nici cea mai frumoasă, nici cea mai pufoasă prăjitură, dar cu siguranţă a fost gustoasă!
22 septembrie 2013
Sărmăluţe în varză dulce
Cred că nu mai e niciun secret că îmi plac sarmalele le nebunie! De data asta am încercat o reţetă nouă....şi anume....am preferat să le împăturesc în foi de varză dulce.Puţină acreală au dat-o roşiile. Rezultatul....delicios!
7 septembrie 2013
Hering prăjit cu roşii şi usturoi
Sursa de inspiraţie....ultimul număr al revistei GoodFood, pe care o iubesc şi o admir din toate punctele de vedere!
2 septembrie 2013
Prăjitură la pahar
În week-end am avut poftă de ceva bun. Ceva bun cu ciocolată evident. Aşa că am pregătit un mic blat de brownie, sos de ciocolată şi frişcă.A ieşit ce vedeţi. Ceva uşor,gustos şi ....frumos zic eu.
1 septembrie 2013
Ardei copţi cu sos de smântână şi usturoi
Îmi plac la nebunie ardeii copţi! Ardeii capia, ăia cărnoşi şi dulci, delicioşi! Salata asta e una din preferatele mele. Merge foarte bine ca garnitură lângă o friptură la cuptor sau grătar!
31 august 2013
Perişoare speciale cu sos de ceapă
M-am inspirat dintr-unul din numerele mai vechi GoodFood.
26 august 2013
Lasagna
Mă gândeam de ceva vreme sa mai pregătesc o lasagna. Am găsit foi proaspete, ceea ce m-a încândat nevoie mare. Aşa că m-am apucat de treabă.Nu este chiar originala reţetă, dar este varianta mea. Nu pot să vă spun cât de bună a ieşit! Sunt foarte încântată de rezultat!
24 august 2013
Pui cu ciuperci sub crustă de piure
Un fel de Plăcinta ciobanului...Am găsit mai multe variante ale retetei, eu insă am pregătit-o cu ce aveam prin frigider. Nu pot să spun decât că a ieşit foarte gustoasă şi e şi aspectuoasă.
