28 iulie 2013
Spumă de mure
Un desert gustos şi răcoritor!
30 iunie 2013
Inspirată de desertul Baked Alaska....am făcut aceste Mini Alaska, insă nu cu îngheţată şi bezea,ci cu cremă de lămâie, gem de zmeură,nucă de cocosc şi frişcă. Sunt foarte delicate şi răcoritoare.
24 iunie 2013
Se prepară întâi crema de ciocolată care trebuie să stea la frigider până pregătim blatul şi spums de zmeură. Se pun ciocolata, frişca, cacaoa şi esenţa de rom într-un vas la foc mic herunterladen. Se amestecă până la omogenizare, apoi se dă la rece. Pentru blat : se bat albuşurile spumă tare cu un praf […]
8 iunie 2013
Ador merele coapte! În coajă sau nu, felii sau întregi, cu nucă sau dulceaţă.....oricum ar fi pregătite, sunt delicioase!
11 mai 2013
Pentru că aveam niste pâine mai veche şi nişte ouă de ţară, şi pentru că îmi era poftă de ceva bun....am făcut budincă de pâine. Mai vazusem prin reviste diferite combinaţii de ingrediente, însă eu am făcut cu ce aveam prin frigider. E foarte bună. Vă recomand să o încercaţi!
22 aprilie 2013
Şi în pragul Sfintelor Sărbători de Paşte, Dr. Oetker lansează campania "Sărbătorile au gustul prăjjiturilor de casă". Am răspuns cu drag invitaţiei de a participa şi de data asta. Am ales să pregătesc din Reţetar "Prăjitura cu căpşuni" (o să găsiţi varianta originală cu zmeură, dar pentru că nu am găsit... am [...]
16 martie 2013
herunterladen Se separă ouăle. Albuşurile se bat spumă cu jumătate de cană de zahăr, iar gălbenuşurile se freacă cu restul de zahăr. Peste crema de gălbenuşuri se pune brânza, praful de budincă, esenţa, praful de copt, ciocolata mărunţită cu cuţitul, frişca bătută obţinută din 150 ml lichidă, apoi se [...]
8 februarie 2013
Am tot văzut în ultima vreme reţete de tarte cu ciocolată acre mi-au atras atenţia. Nu am pregătit niciodată desertul acesta.....până aseară. Azi l-am degustat şi mi-a plăcut foooarte tare. O să încerc şi să combin ciocolata cu alte arome.
4 februarie 2013
A trecut foarte mult timp de când nu am mai preparat acest desert. Şi pentru că îmi era poftă de ceva dulce...mi-am amintit de reţeta asta care se face repede mai ales şi e şi foarte gustoasă.
24 decembrie 2012
Am vazut reţeta Angelicăi Nistor (www.angi-food.blogspot.ro)şi mi-a plăcut foarte mult. De caramel nu am fost eu foarte încântată pentru că nu mi-a ieşit chiar cum trebuia, dar a rezultat un cozonac bun şi aspectuos. Diseara duc într-o vizită unul cadou şi sper sa le placa gazdelor.
16 decembrie 2012
E o reţetă super simplă de brownie la care am adăugat nişte biscuiţi Spekulatius foarte aromaţi.
biscuiţi, cacao, capsuni, carne de pui, carne tocată, cartofi, cascaval, ceapa verde, ceapă, ciocolata, ciorba, ciuperci, frisca lichida, frişcă, iaurt, lapte, mere, nuci, nucă, omletă, orez, oua, paste cu sos, piept de pui, pizza, prajituri, pui, pâine, retete cu cartofi, retete cu ciocolata, retete cu dovlecei, retete cu macrou, retete cu oua, retete cu paste, retete cu pui, retete food saver, retete preparate la slow cooker, roşii, scortisoara, slow cooker, smântână, supa crema, tort, tort cu ciocolata, usturoi
Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.
Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...
Copyright ©2011 Madi Cuisine. Toate drepturile rezervate. Website by Teo.eSuper.