Aperitive/ Garnituri

28 decembrie 2013

Sărăţele cu untură

Reţeta am gasit-o pe blogul Violetei Postolache, http://www.caietulcuretete.com/2013/09/saratele-fragede.html căreia îi mulţumesc.Este foarte uşor de făcut, iar sărăţelele sunt delicioase! Nu te poţi opri din ronţăit dacă ai alături o bere şi nişte prieteni!

29 septembrie 2013

Ciuperci fripte

Îmi plac mult ciupercuţele. Cam sub orice formă pregăite. De data asta, la o friptură de miel,am preferat să le frig. Un strop de sare, piper şi o ploaie de pătrunjel...şi garnitura-i gata!

1 septembrie 2013

Ardei copţi cu sos de smântână şi usturoi

Îmi plac la nebunie ardeii copţi! Ardeii capia, ăia cărnoşi şi dulci, delicioşi! Salata asta e una din preferatele mele. Merge foarte bine ca garnitură lângă o friptură la cuptor sau grătar!

11 august 2013

Crenvurşti în aluat

Stiu, stiu! O să spuneţi că nu avem voie să mâncâm crenvurşti! Nici nu o facem des. Chiar deloc.În cazul ăsta cred că nu-i bai dacă-i pregătim în aluat şi presăraţi cu seminţe din plin. Reţeta am preluat-o de pe ,,www.teoskitchen.ro,,.Şi pentru că plecăm curând în vacanţă, pentru drum ....m-am gândit să [...]

26 mai 2013

Mini-tartine cu brânză de capră

Le mulţumesc celor de la Delaco pentru cadoul pe care mi l-au trimis. Printre produse se aflau şi două sortimente de brânză de capră, una cremoasă şi una cu verdeţuri. Am făcut nişte mini tartine foarte bune. Avantajul e ca se pregătesc repede şi se pot face o mulţime de combinaţii în funcţie de preferinţele culinare.

1 mai 2013

Ruladă aperitiv

E o idee pentru masa festivă, iar umplutura poate varia în funcţie de preferinţe.Reţeta blatului e preluată din catalogul Dr. Oetker, Sarbatorile au gustul prăjiturilor de casă.

13 aprilie 2013

Mazăre galbenă bătută

Aveam o pungă de mazăre uscată şi nu prea ştiam ce să fac cu ea. Am găsit o reţetă de mazăre bătută şi mi-am propus să o încerc. E foarte bună!

6 aprilie 2013

Chifteluţe de ficat

E prima oara când pregătesc aceste chifteluţe. Aveam nişte ficat de porc şi nu eram prea convinsă cum să îl pregătesc. Am căutat pe internet nişte reţete şi aşa au luat naştere chifteluţele pane pe care vi le prezint. Sunt foarte gustoase!

30 martie 2013

Bruschete

Imi plac foarte mult bruschetele.Sunt simplu şi rapid de pregătit! Plus că le pot pregăti în funcţie de pofta de moment. Că sunt cu roşii şi usturoi,ori cu ciuperci şi caşcaval sau altă combinaţie de ingrediente.....sunt delicioase!

28 decembrie 2012

Steluţe sărate cu caşcaval şi nuci

Reţeta e din cel mai recent număr al revistei ,,Secretele Bucătăriei,,.

25 iulie 2012

Brioşe aperitiv

Gustare rapidă şi foarte bună! Compoziţia poate varia în funcţie de preferinţe.

27 iunie 2012

Plăcintă cu cartofi

De mult aveam în plan să fac plăcinta asta. Se pregăteşte rapid şi e şi foarte bună servită atât caldă cât şi rece.Umplutura poate varia în funcţie de preferinţe.

22 iunie 2012

Cheesecake cu roşii

Mi-a venit ideea acestui cheesecake sarat răsfoind revista ,,Sale & Pepe,, o ediţie din Italia. A ieşit ceva foarte gustos care e bun şi cald şi rece. Încercaţi şi voi!

Bulete de cartofi cu leurdă

11 aprilie 2012

Bulete de cartofi cu leurdă

Bucătăresele Vesele m-au inspirat. E reţeta lor de bulete de cartofi la care eu am adăugat leurdă pentru o aromă uşoară de usturoi. Sunt foarte bune şi calde şi reci. Încercaţi-le şi voi!

Sărăţele

31 decembrie 2011

Sărăţele

Bune de ronţăit oricând...

Pagina 2 din 3123

Despre mine

Despre mine Sunt "taur", deci o doză de incăpăţânare există pe undeva... Sunt optimistă, gândesc pozitiv şi sunt loială.

Pe o insulă pustie mi-ar plăcea să îmi iau un morman de reviste culinare, laptopul şi... mult suc de portocale. Deşi îmi place la nebunie să mă plimb, nu prea am avut ocazia pe cât mi-aş fi dorit. Dar cu siguranţa m-aş simţi în al noulea cer într-o locaţie exotică alături de... cine vreau eu...

Mai mult...