20 noiembrie 2011
Amandine
Sunt prăjiturile mele preferate de la cofetărie. E a doua oară când le pregătesc. Sper să le placă musafirilor mei.
Buget: Mediu
8
Dulciuri 
16 noiembrie 2011
Mâncare de castraveţi acri cu carne de porc şi arpagic
Propun o mâncărică delicioasă celor ce nu ţin post.
13 noiembrie 2011
Prăjitură cu mere caramelizate şi cremă fină cu scorţişoară
Pentru că mi-a plăcut foarte mult crema pe care a pregătit-o gaby_d de pe Bucătăraş la prăjitura "Browniess Cappucino" şi pe care am facut-o şi eu... teoretic pentru aceeaşi prăjitură... deşi a ieşit cu totul altceva ("Mini Roof")... m-am gândit că e foarte potrivită în combinaţie cu nişte mere caramelizate. A ieşit [...]
6 noiembrie 2011
Prăjitură „Televizor”
Se prepară blaturile de cacao: Se separă ouăle. Albuşurile se bat spumă tare cu zahărul. Gălbenuşurile se amestecă cu margarina, se adaugă cacaoa, esenţa de rom, laptele, făina cernută cu praful de copt şi la urmă spuma de albuşuri elster formular herunterladen 2019. Se împarte compoziţia în două şi se coc blaturile [...]
22 octombrie 2011
Mini Roof
Mi-a plăcut mult reţeta lui Gaby de Brawniess Cappuccino şi am vrut să o pregătesc. Dar pentru că nu am folosit hârtie de copt, blatul s-a lipit de tavă şi nu am avut altă variantă decât să îl fărâmiţez. E foarte gustos, poate fi mâncat şi ca atare. Dar eu l-am amestecat cu crema pe care am făcut-o un pic altfel faţă [...]
9 octombrie 2011
Tort cu ciocolată şi nuci
Mi-a plăcut foarte mult reţeta lui Edith Frîncu de tortuleţ cu ciocolată şi nucă . Şi pentru că a trebuit să pregătesc cadoul dulce pentru ziua fratelui meu... m-am gândit că e cea mai potrivită alegere. La mulţi ani, Cip!
21 septembrie 2011
Diplomat cu portocale
Se pun la foc mic gălbenuşurile cu zahărul şi laptele şi se amestecă bine până se îngroaşă puţin. Se lasă crema la răcit si apoi se amestecă cu frişca bătută, laptele condensat, vanilia şi gelatina hidratată în 150 ml apă rece şi apoi dizolvată complet la foc mic pentru 1 minut herunterladen. Se împarte [...]
18 septembrie 2011
Prăjitură cu bezea de cacao şi nuci
Răsfoind un numar mai vechi al revistei "Carticica practică - Reţete festive"... am găsit această reţetă de prăjitură care mi s-a părut interesantă. Am trecut la fapte şi a ieşit o bunătate pe care sigur am să o mai fac. E delicioasă combinaţia de blat pufos, cremă fină de ciocolată cu nucă şi stratul crocant de bezea.
9 septembrie 2011
Bastonaşe cu nucă şi ciocolată
By Laura Adamache cu mici modificări. Sunt foarte uşor de făcut, fragede şi absolut delicioase.
1 septembrie 2011
Pulpe de pui la pungă
huawei health herunterladen des sprachpakets nicht möglich Pulpele se spală, se şterg de apă, se ung cu ulei şi se presară cu multe condimente. Se pun în punga de copt, se leagă, se înţeapa în 2 locuri cu o scobitoare, apoi se pune punga într-un castron de jena (nu merge în tavă, trebuie neapărat castron termorezistent, [...]
26 august 2011
Prăjitură cu ciocolată şi vişine
Blat: Se separă albuşurile de gălbenuşuri. Albuşurile se bat spumă tare cu un praf de sare şi zahărul. Albuşurile se freacă cu ulei word 2016 kostenlos downloaden deutsch. Se amestecă cele două compoziţii, apoi se încorporează cacaoa şi făina cernută cu praful de copt. Se tapetează cu hârtie de copt o tava 17/25 cm în [...]
25 august 2011
Ciorbă de văcuţă
Punem cărniţa tăiată bucăţele la fiert în apă rece. Când e pe jumătate fiartă punem legumele, în afară de cartofi, tăiate cubuleţe herunterladen. Lăsăm să fiarbă împreună. După 15 minute adăugăm şi cubuleţele de cartof. Cănd totul a fiert bine, se adaugă borşul clocotit, pasta de tomate, sare şi piper [...]
6 august 2011
Borş cu perişoare de pui
Am mâncat mai mult supe în ultima vreme... şi evident că mi s-a făcut poftă de o ciorbiţă acră... delicioasă. Şi care putea fi cea mai bună alegere, decât cea de perişoare.
