22 iunie 2012
Cheesecake cu roşii
Mi-a venit ideea acestui cheesecake sarat răsfoind revista ,,Sale & Pepe,, o ediţie din Italia. A ieşit ceva foarte gustos care e bun şi cald şi rece. Încercaţi şi voi!
Buget: Ieftin
21 iunie 2012
Îngheţată cu ciocolată şi lapte de cocos
Am cumpărat de curând o cutie de lapte de cocos pentru că eram foarte curioasă cum este. Am fost surprinsă plăcut să văd că are o consistenţă untoasă, exact aşa cum aveam eu nevoie pentru reţeta de îngheţată. A ieşit ceva foarte bun şi cremos şi cu siguranţă voi mai folosi laptele de cocos şi la alte preparate. Am [...]
16 iunie 2012
Gogoşi greceşti
Sunt de fapt gogoşi din aluatul opărit pentru eclere. Se servesc cu miere şi scorţişoară măcinată.
10 iunie 2012
Brioşe negrese cu ciocolată, vişine şi cocos
Reţeta de bază am luat-o din revista GoodFood. Şi pentru că aveam vişine,şi pentru că îmi plac în combinaţie cu ciocolata...a ieşit ce vedeţi.
8 iunie 2012
Tartă cu caise şi iaurt
Pentru că pieţele sunt pline de fructe delicioase, m-am gândit să pregătesc o delicioasă tartă cu caise. Reţeta am luat-o de pe ,,cantboilanegg.blogspot.com,,.A ieşit delicioasă!
29 mai 2012
Şniţele de cod la cuptor
Pentru că am vrut să fac nişte şniţele mai dietetice, m-am gândit să le pregătesc la cuptor.Sunt foarte bune, mai uşoare şi se pot mânca cu garnitură la alegere.plus că se fac şi repede.
28 mai 2012
Salată cu crutoane
E o reţetă care face parte din categoria Diete. E saptamâna în care am voie să mănânc pâine...o anumită pâine care e prăjită. Am folosit două felii într-o salată uşoară pe care am servit-o la cină.
28 mai 2012
Fursecuri cu multă ciocolată
O reţetă din volumul 2 ,,Best of GoodFood - prăjituri,torturi şi fursecuri,,.Bune de servit alături de o cafea aromată, o cană cu lapte sau chiar de oferit cadou.
21 mai 2012
Spumă de căpşuni
Mi s-au anunţat în scurt nişte musafiri şi m-am gândit să pregătesc rapid o spumă de căpşuni. Delicioasă!
19 mai 2012
Cremă de zahăr ars
Pentru musafirii de mâine am pregătit acest desert foarte simplu şi foarte gustos. Crema am făcut-o la bain-marie pentru că îmi place foarte mult consistenţa ei perfect fină în comparaţie cu cea pregătită clasic ,plus că în felul acesta mie îmi iese mai mult sirop....Poate fi servită cu frişcă bătută sau ca atare, dar [...]
16 mai 2012
Mâncare de dovlecei cu ciuperci, usturoi şi mărar
Pentru ultima zi de dietă în care am avut voie să mănânc gătit, am pregătit o mâncărică uşoară şi gustoasă. Încercaţi şi voi combinaţia!
10 mai 2012
Salată de vinete cu ceapă verde
De mâine am voie sa manânc legume gătite. Şi am pregătit o salată de vinete....preferata mea de-altfel.Să încercaţi şi voi cu ceapă verde sau cu usturoi verde. E foarte bună!
9 mai 2012
Pui la rotișor
E penultima zi de dietă în care manânc carne şi m-am gândit să fac un pui la rotisor.Delicios!
9 mai 2012
Fursecuri cu lămâie şi nucă
Reţeta de bază pentru fursecuri este luată din revista ,,Good Food''. Sunt uşor de făcut şi pot fi aromate cu nucă simplă, nucă de cocos, portocală, fulgi de ciocolată, pot fi lipiţi cu gem sau cremă...după imaginaţie.
