Prăjitură cu brânză şi fructe de pădure
În lipsă de îngrediente complicate, am ,,croşetat,, acest dulce. Ştiu că nu e nici cea mai frumoasă, nici cea mai pufoasă prăjitură, dar cu siguranţă a fost gustoasă!
Ingrediente
- 4 ouă mari
- 400 g mix de fructe de pădure congelate
- 200 g urdă sau caş
- 4 linguri cu smântână de gătit
- 1/2 pliculeţ praf de copt
- 6 linguri cu zahăr
- 6 linguri cu făină
- 2 linguri cu ulei
- 1 fiolă esenţă de rom
Mod de preparare
Se bat albuşurile spumă tare cu un praf de sare şi cu zahărul. Se adaugă gălbenuşurile frecate cu ulei, apoi brânza rasă pe răzătoarea cu ochuri mici amestecată cu smantâna, făina cernută cu praful de copt şi esenţa de rom kostenlos youtube videoen. Se omogenizează compoziţia, apoi se încorporează fructele congelate.
Într-o tava 25/35 cm tapetată cu hârtie de copt se toarnă compoziţia youtube musik kostenlos downloaden legal russische.
Se coace la foc micuţ până ce suprafaţa devine uşor maronie, cca 25-30 de minute. Se închide focul şi se lasă la răcit cu uşa întredeschisă musik auf iphoneen und offline hören.
Se taie cuburi şi se pudrează cu zahăr.
Poftă bună!
Rocsy Ciobanu a zis:
Am venit sa servesc o prajiturica ca este delicioasa!
23 septembrie 2013 , 20:22
Liana Toma a zis:
Tare bine arata!!
Te-astept cu drag la provocarea Dulce Romanie, din aceasta luna, unde ingredientele vedeta sunt: ciocolata de casa, mustul si stafidele 😉
24 septembrie 2013 , 12:24
Didi a zis:
acum ca mi-am facut blog si fb am de unde sa dau like 🙂 ti-am trimis un mesaj privat pe bucataras …
praji o stiu tot de acolo. e super! … si prezentarea frumoasa
26 septembrie 2013 , 21:46