Ingrediente

• 600 g făină
• 1 cubuleţ de drojdie proaspătă
• 150 g zahăr
• 250 ml lapte
• 100 g unt sau margarină
• 2 gălbenuşuri
• un praf de sare
• coaja rasă de lămâie
• coaja rasă de portocală
• esenţă de vanilie
• esenţă de rom
• papaia confiată
• merişoare confiate

Pentru cremă:

• 75 g ciocolată amăruie
• 50 ml frişcă lichidă
• 50 g unt

Pentru uns:

• 1 gălbenuş
• 2 linguri cu lapte
• zahăr

Mod de preparare

Eu am făcut aluatul la maşina de pâine. Ingredientele le-am pus în această ordine: am încălzit laptele, am topit margarina. Le-am pus împreună cu gălbenuşurile şi esenţele herunterladen. Am adăugat zahărul, un praf de sare, jumătate din cantitatea de făină cernută, apoi coaja rasă de lămâie şi portocală, merişoarele confiate, restul de făină cernută şi drojdia dizolvată în 2 linguri de apă caldă sims 3 hochzeitskleider kostenlos downloaden. Am selectat programul de frământare şi dospire care durează o oră şi 30 de minute (în manualul maşinii mele e nr.6, cel de la aluatul de pizza) cancel windows updates.

Între timp am tăiat papaia confiată în bucăţele mai mici (se găsesc la cutiuţe la Kaufland), apoi am pregătit crema de ciocolată: am pus într-un vas la foc mic ciocolata ruptă în bucăţele, frişca lichidă şi margarina herunterladen. Am amestecat câteva minute până am obţinut o cremă cu o consistenţă mai lichidă. Am dat la rece.

Când aluatul a fost gata, pe masa tapetată cu făină l-am întins în foaie nu foarte subţire powerpoint kostenlos deutsch herunterladen. Am uns cu crema de ciocolată răcită şi pe marginile care n-aveau cremă am presărat cubuleţe de papaia confiată. Am rulat şi am pus la crescut în tava tapetată cu hârtie de copt pentru 30 de minute.L-am uns cu gălbenuşul frecat cu laptele şi am presărat deasupra cristale de zahăr instagram bilder herunterladen am pc. Am copt la foc micuţ. Am lăsat la răcit şi l-am tăiat a doua zi. A ieşit foarte pufos, aromat şi delicios!

Poftă bună!