Pulpe de pui cu legume la cuptor (Nigella Lawson)
Am participat la Provocarea Secretă lansată pe blogul Ama în bucătărie. Mi-a revenit blogul Piri Piri e Canela, iar reţeta aleasă de mine este Pulpe de pui cu legume la cuptor (Nigella Lawson) cu sos cremã de usturoi. S-a dovedit a fi o alegere bună. Ne-a plăcut mult, chiar dacă mâncarea a ieşit un pic dulceagă.
Ingrediente
- 4 ciocănele de pui
- 2 cartofi dulci
- 2 cartofi obişnuiţi
- 1 legătură de ceapă verde
- 1/2 ardei gras rosu
- 1 ceapă
- 150 g măsline negre
- sare
- piper
- câţiva căţei de usturoi
Mod de preparare
pferdespiele online kaufen undenSe curăţă toate legumele, se spală și se taie în bucăţi mai mari. Ciocănelele se spală, se şterg și se pun împreună cu legumele într-un vas care va merge la cuptor (eu am folosit un tuci de email) child supplement download. Se acoperă cu apă şi se lasă să fiarbă la foc mic.
Când toate au fiert bine se adaugă măslinele, sare şi piper. Se serveşte mâncarea caldă eventual cu un sos de usturoi herr der ringe kostenlos downloaden.
Poftă bună!