Ciorbă de pui a la grec
Ingrediente
- 500 g piept de pui fără piele şi os
- 2 morcovi
- 1 ceapă
- 1 pastârnac
- 1 ţelină mică
- 2 cartofi
- 1 ceşcuţă cu orez
- 1 ceşcuţă cu mazăre din conservă
- 300 ml lapte
- oţet
- sare
- piper
- pătrunjel
Mod de preparare
word vorlagen kostenlos herunterladenCarnea se spală şi se taie cubuleţe mici.
Morcovii, ţelina şi păstârnacul rase pe răzătoarea cu ochiuri mari şi ceapa tocată se pun la călit în ulei threema android kostenlos downloaden. Se adaugă cubuleţele de carne şi se pune apă. Se lasă să fiarbă. Se adaugă apoi orezul spălat şi cubuleţele de cartofi. Cand toate sunt gata se potriveşte gustul cu sare, piper şi oţet herunterladen. Se stinge focul, apoi se adaugă laptele fierbinte, mazărea şi pătrunjelul tocat mărunt.
Poftă bună!
(2 voturi, media: 5,00)
Se încarcă...
