Ingrediente

• 2 ouă
• griş
• 2 morcovi
• 1 ardei gras verde
• 1 legătură ceapă verde
• 4 roşii mari şi coapte
• 1 legătură de mărar proaspăt
• 2 linguri pastă de tomate
• zeamă de lamâie
• sare
• piper
• ulei

Mod de preparare

Se călesc în ulei ceapa tocată, ardeiul gras tăiat cubuleţe şi morcovii raşi pe răzătoarea cu ochiuri mari. Se adaugă apa şi se lasă să fiarbă downloaden office 2010.

Se pregăteşte compoziţia pentru găluşte: se bat ouăle ca pentru omletă, se adaugă sare şi griş cât să obţinem o consistenţă groasă ca o smântâna herunterladen. Se trage vasul de pe foc apoi se pun găluşte cu lingura în supă. Procedăm aşa ca să nu se împrăştie compoziţia dacă supa fierbe prea tare spotify mobiles netz herunterladen. Se pune vasul din nou la foc mic adaugându-se câte o cană cu apă foarte rece din când în când peste găluşte pâna acestea sunt complet fierte herunterladen.

Se adauga spre sfârşit pasta de tomate şi  roşiile tăiate cubuleţe. Se mai lasă 10 minute să fiarbă împreuna, apoi se adaugă sare, piper şi mărarul tocat eclipse kostenlos herunterladen. Dacă se vrea supa mai acrişoară se pune puţină zeamă de lamâie.

Poftă bună!