Urzici cu orez şi usturoi
De-abia aşteptam verdeţurile de primăvară. Să văd tarabele din piaţă pline de salată, ceapă şi usturoi verde, ridichi, spanac, urzici… o nebunie de arome. Am ales urzicile în combinaţie cu orez cremos şi usturoi. Mâncarea e bună şi caldă, şi rece, şi cu mămăligă.
Ingrediente
- 1 cană de orez
- 1 mână de urzici
- 2 căţei de usturoi
- 2 fire de ceapă verde
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare
auto spiele pc kostenlos downloadenCeapa se toacă mărunt şi se căleşte foarte puţin în ulei. Se adaugă orezul spălat şi 2 căni de apă. Se lasă să fiarbă la cuptor la foc potrivit planet zoo download mac.
Urzicile se curăţă şi se opăresc în apă pentru câteva minute, apoi se scot, se răcesc şi se toacă.
Când orezul e gata, se adaugă tocătura de urzici şi se potriveşte gustul cu sare, piper şi usturoi spiel bei amazon downloaden.
Poftă bună!
(3 voturi, media: 4,67)
Se încarcă...
Orez cu urzici a zis:
[…] ma bucur tare mult si ii multumesc Madalinei pentru inspiratie, caci am reusit sa-i fac si pe ai mei sa manance urzici. Bine, le-am si tras o […]
11 octombrie 2012 , 17:41